اكلات سريعة التحضير للغداء

مكونات عمل شاورما الفراخ 

1-صدور فراخ مقطعة شرائح طولية.

2-فلفل رومي ألوان مقطع جوليان.

3-بصل مقطع شرائح رفيعة.

4-زبدة أو زيت نباتي خفيف.

5-ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر.

6-ملعقة ملح.

7-ربع ملعقة صغيرة قرفة.

8-طماطم مقطعة شرائح.

9-عيش فينو.

طريقة عمل ساندويتشات شاورما الفراخ 

• في طاسة على النار توضع الزبدة أو زيت نباتي وتوضع شرائح الفراخ وتشوح في الطاسة.

• تقلب الفراخ إلى أن يتغير لونها للون الأبيض، يضاف البصل ويقلب معه قليلًا.

• يضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب مع وضع الملح والفلفل الأسمر، والقرفة تكون حسب الرغبة.

• توضع الطماطم على المزيج في الطاسة ويتم وضع الغطاء عليها دقيقتين إلى 5 دقائق إلى أن تمتزج المكونات جيدًا.

• قومي بفتح عيش الفينو بسكين وضعي الشاورما داخل الساندويتش.